2009年11月17日

毎日のお弁当その4

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夫のお弁当写真がたまっておりました。たまに美味しそうと言ってくださる方もいらして、有難い限り。思わずお弁当を押しつけたくなります(迷惑千万・笑)。先月、今月と作れない日が結構あったので、次はもうちょっと先かな。たまに作るお弁当より作り続けるお弁当の方が波にのっていいんだけれどね。ということで、お弁当備忘録です。

ここしばらくスープやクリームシチューなど温かいメニューが食卓に上る機会も増え、冬の到来を実感。寒くなると、何となく自分がされて嬉しいことを誰かにしたくなります。それがメニューにも色濃く反映されるわけだけれど。今日はレシピを考えたり、作ったり、原稿を書いたりな自分デーなので、ゆっくり煮込み料理とまいります。

2009年8月12日

毎日のお弁当その3&お弁当レシピ特集のお知らせ

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もはやお弁当作りも習慣になってきました。限られたスペースに詰めていくのは箱庭を作る作業のようで(すみません、事実、箱庭は作ったことがありません)、結構楽しいものです。

そんな中、1週間分の女子用お弁当(レシピ)を作らせていただきました!

【All About WEB MAGAZINE For L】特集「簡単15分自慢したくなるお弁当レシピ」

ウィークデーのシチュエーション加味のお弁当や上手な食材の使い回し、簡単時短テクなど、ぎゅぎゅっと詰め込んだ特集となっております。お弁当作りに興味のある方、毎日のお弁当にちょっぴりマンネリを感じている方、もっと効率的にお弁当を作りたい方・・・というか、お時間がございましたら、皆様、ご覧いただけると嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。

普段の夫のお弁当と違い、小さくてカワイイ女子向けお弁当が作れて、私も楽しかったです。ヘンにスイッチが入っちゃったのか、もっとガーリーなお弁当とか作ってみたいかも!スイーツのお弁当版みたいな。そのうち友達を呼んで(食べてくれる人を目の前に)、色々実験してみたいと思います。名付けて「ノグチラボ」。

2009年7月20日

毎日のお弁当その2

こんな感じで朝のお弁当作りが続いています。自分なりのダメ出しは心のうちに(汗)。なお、お弁当の内容、レシピ紹介は端折らせていただきます、お許しを。

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新しいお弁当箱が欲しいこの頃(持って行くのは私ではありませんが)、次はシーガルのフードキャリアなんていいな。お弁当のバリエーションも広がりそうです。というか、またまたお弁当箱でモチベーションを上げようとしている私(笑)。

2009年6月17日

お弁当作りスタート!

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世の中のブームに便乗し、私もお弁当作りスタートです。もちろん仕事ではありません、夫の日々のお弁当です。

というか、ブログ全然更新していないじゃーん、ヤバい。プライベートで載せていいネタ…とマイピクチャをごそごそ、記録用お弁当写真をピックアップ(ぶっちゃけ、これしかなかったのねん)。朝だし、時間もないし、ISO感度上げて手持ち撮影。ガチで仕事だったら、スタイリングも含め、もっと頑張りますが…と微妙にエクスキューズ。

で、お弁当作りのモチベーションを上げるため、曲げわっぱのはんごう弁当箱を購入しました(こっちこそ便乗です)。曲げわっぱは色味が優しいので、食材をより引き立ててくれます。ランチタイムが待ち遠しくなるようなお弁当を作れるよう、日々精進です。これからもネタに困ったら、きっとお弁当写真が登場することでしょう(笑)。

さてさて、All Aboutでは【スピード料理の基本とコツ】【スピード料理の調理器具・キッチンツール】の記事2本をアップしています。今、私が使っているキッチンツールも紹介しています。お時間がございましたら、是非チェックしてみてくださいね。