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多くのものに囲まれることなく 自らの目で選んだものを大切に ミニマムに暮らすことが理想 気付けば、料理が生業になりましたが 作ること、食べること、暮らすことも ありたいと願うスタイルの一環です 私の覚書、SIMPLE STYLEが 誰かのヒントや何かのきっかけに つながったら、嬉しく思います なお、当サイトのレシピは 2004年以前に作成したものです 最新レシピは下記よりご覧ください 毎週更新!簡単時短料理レシピ All About「スピードレシピ・料理」 食やキッチンツールの旬の話題を 毎月末お届けするメルマガも発行 「スピードレシピ・料理」メルマガ ※バックナンバーもチェックできます |
野口英世 フードクリエーター 生活情報サイトAll About 「スピードレシピ・料理」ガイド 無理や無駄のない、作り手重視の 効率的な料理レシピで 美味しさと美しさを兼ね備えた スタイルのある食を提案 雑誌、広告、WEB等でレシピ紹介 フード、フード関連企業のレシピ制作 フードスタイリング、料理写真提供 機能美をキーワードに 使い勝手やデザイン面に優れた キッチンツールやテーブルウェアを 吟味収集すること スーパーからデパ地下、市場 業界関係者用見本市における 最新食材や調味料の比較試用も ライフワークです 【最近の主な活動】 日本テレビ「ニュースリアルタイム」 講談社「FRaU」 セブン&アイ出版「saita」 日本経済新聞「NIKKEIプラスワン」 アスキー「週刊アスキー」他 青森の幼稚園(保護者対象)に おけるりんごセミナー(講演) /RAB青森放送ニュース報道 ナチュラルローソンでのレシピ展開 【All Aboutタイアップ広告】 東京ガス、日本コカコーラ 東洋アルミエコープロダクツ他 |
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