多くのものに囲まれることなく 自らの目で選んだものを大切に ミニマムに暮らすことが理想 食に関することを仕事にしていますが 作ること、食べること、暮らすことも ありたいと願うスタイルの一環です 私の覚書、SIMPLE STYLEが 誰かのヒントや何かのきっかけに つながったら、心より嬉しく思います （撮影：田辺エリ） 野口英世 フードコーディネーター フードスタイリスト 料理研究家 パンコーディネーター All About レシピガイド （「簡単スピード料理」「調味料」担当） 肩書は仕事の種類、先方の希望により 使い分けています -------------------- テレビ、書籍、雑誌、広告、新聞等でレシピ紹介 企業のレシピ開発、撮影用料理制作 カタログ、リーフレット等のコーディネート フードスタイリングまで手がける 無理や無駄のない、作り手重視の 効率的なレシピ、料理アイデアで 美味しさと美しさを兼ね備えた スタイルのある食を提案いたします 仕事柄、調味料やキッチンツール テーブルウェアにも明るく 展示会から小売店まで、日頃よりチェック 新聞、雑誌等でのおすすめの紹介 ランキングの選考などにも 携わらせていただいております -------------------- 現在、野口英世が個人でお引き受けするほか チーム（フードコーディネーター、スタイリスト、 アシスタント。カメラマンも手配可）で 動ける体制もとっております これにより、 企業、広告、メディア関連の レシピ開発から撮影料理制作、スタイリングまで 一手のお引き受けが可能です こちらもどうぞお問い合わせください -------------------- 余談ですが（でも皆さまに驚かれるので） 結婚して「野口」姓になりました 覚えていただけたら、心より嬉しく思います	最近の野口英世の主な仕事は以下の通りです 詳しくはお問い合わせください ブログでも掲載情報を随時お知らせしています ▼著書／書籍出版 「dancyu　省エネ＆時短クッキング」 ※38レシピを提供しています プレジデント社／2011年7月 「ツオップ伊原シェフに教わる ぜったいに失敗しないパンづくり」 ※スタイリスト／パンの撮影スタイリング 柴田書店／2011年6月 「ゆずダイエット」 ※柚子35レシピを提供しています 角川SSコミュニケーションズ／2010年12月 「ゆずが効く！」 ※柚子20レシピを提供しています 主婦と生活社／2010年11月 「野口英世さんの簡単15分レシピ」 主婦と生活社／2010年1月 「楽ラククッキング」 双葉社／2009年3月 ▼各種メディア （敬称等省略させていただきます） 読売新聞「食」 日本経済新聞「NIKKEIプラス1」 NHK「こんにちはいっと6けん」 NHKワンセグ「ランチボックス」 フジテレビ「とくダネ！」 フジテレビ「めざましテレビ」 TBSテレビ「はなまるマーケット」 TBSテレビ「ひるおび」 日本テレビ「ニュースリアルタイム」 講談社「FRaU」 講談社「おともだち」 セブン＆アイ出版「saita」 アスキー「週刊アスキー」 KKベストセラーズ「メンズキッチン」 文藝春秋「週刊文春」 幻冬舎「GOETHE」 小学館「女性セブン」 晋遊舎「MONOQLO」 RAB青森放送 J:COM Walker ▼広告 （敬称等省略させていただきます） 東京ガス 日本コカコーラ 東洋アルミエコープロダクツ 三菱電機 ロッテ FOOD ACTION NIPPON トルコ・ヘーゼルナッツ協会 フジッコ ヤマキ ミツカン ゼスプリ ▼レシピ開発 食品メーカー、食品関連メーカー各社 （注）クレジットが出ないものの公表は 控えております、ご了承ください なお、競合等に関しましては 仕事打診時、お問い合わせください 現在、フジッコ株式会社「おかず畑」レシピ展開中 ・『特集！フードコーディネーター野口英世さん オススメ「おかず畑」で簡単アレンジレシピ』 現在、Panasonic WEB「おうちごはんレシピ」で 以下のレシピ集と私のインタビューを掲載中！ ・『スイッチ押したら、全部おまかせ カンタン！ 手間なし！ごちそうレシピ。』 ・『Talking about COFFEE Vol.1 料理研究家 野口英世』 ・『簡単オシャレにおうちカフェ生活』 →【参考】レシピ開発から撮影料理制作＆スタイリングまでチームで携わっています！ ▼その他 （敬称等省略させていただきます) 2011年6・7月　東京・大阪開催 日本パンコーディネーター協会主催 「パンの撮影コーディネートレッスン」講師 ナチュラルローソンでのレシピ展開 青森の幼稚園（保護者対象）で講演 江原道、会報誌でのBeauty Recommend	野口英世への連絡、問い合わせは 下記よりお願い申し上げます ビジネスメールは、仕事用アドレスで 早急に返信いたしております どうぞよろしくお願いいたします SIMPLE STYLEはリンクフリーです 下記に関する問い合わせはご遠慮ください ▼当サイトへの広告掲載依頼 ▼仕事外での商品試食、試用依頼 当サイト掲載のレシピは 2004年以前に作成したものです 近年のレシピは著書やWEBLOG All About「簡単スピード料理」をご覧ください レシピや写真、WEB素材等は 自身で作成しております 転載転用はなさらないよう、お願いいたします 個人が楽しむ範囲でご利用いただけたら 私も嬉しいです！ また、上記以外の場合はお問い合わせください