鶏味噌そぼろ（常備菜） home / recipe-top / main dish list ＜prev　　next＞ −材料　３〜４人分− 鶏挽肉　　２５０ｇ ◇赤味噌　　大さじ１と１／２ ◇はちみつ　　大さじ１ ◇醤油　　大さじ１／２ ◇酒　　大さじ１ ◇水　　３００ｃｃ ◇しょうがすりおろし　　小さじ１／２ 山椒　　適宜、お好みで −作り方− １　鍋に◇を入れ、火にかける 　　鶏挽肉を加え、菜箸でよく混ぜる ２　蓋をして弱〜中火で煮る 　　しっかり煮汁が煮絡んだら出来上がり 　　お好みで山椒を、ちょっぴり大人の味