−材料 ２人分−
豚肉（バラ薄切り） ２００ｇ
※豚バラしゃぶしゃぶ用使用
◇醤油 大さじ１
◇酢 大さじ１
◇はちみつ 大さじ１
ブラックペッパー 好みの量で
塩 少々
バター １０ｇ
ごはん 適宜
緑のもの（ベビーリーフや水菜が楽
浅葱や大葉でも）
−作り方−
１ ◇をあわせておく。
（面倒だったらフライパンに直に投入でも可）
ごはん・緑のものをお皿に盛り付けておく
２ 熱したフライパンにバターをいれ
香りが出たら中火で豚肉を炒める
塩・ブラックペッパーをふりいれ
お肉に火が通ったら火を止める
３ ◇を入れ、余熱でタレを絡ませる
ごはんにのせて出来上がり
ベビーリーフとともにカフェ風ごはん
大葉の千切り・ごまをのせてお丼
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−メモ−
５分でできるお助けレシピ
野菜を足していつもの炒め物にも
タレを先に混ぜるのが面倒であれば
直接入れて構いません
ＢＰは好みの量でどうぞ
略して「BPPG」
友が名付けてくれました（笑）
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