トレファンは、アソートタイプのチョコレートタフィやカジュアルミックスをよく見かけますが（カラフルセロファンに包まれたビジュアルは非常に好み、下記サイトで見てね）、コーヒーキャンディだけ（！）が好きな私には余ってしまうのでNG。でもカフィナ単体になったときもキラキラパープル＆オレンジの包み紙でいいのに・・・とそこだけがいささか残念。
取り上げるほどでもない気がするけど、ちょうど今食べていたので載せてみます。でもこれ、美味しいのですよ。ということで、ブログとカフィナでちょこっと休憩中。
「スパムポークランチョンミート」でおなじみの、ホーメルフーズ社プレス発表会に行ってきました。キャラクターのスパミーくんが「煮るなり焼くなり好きにして」と歌って踊る、新CMが3月15日より放映になります。歌声はアフラックのCMで人気のたつやくん。
【CM、レシピもチェック！】SPAM（スパム）／ホーメルフーズ
皆さんもそうかなと思うのだけれど、私はハワイでのスパムおにぎりがやっぱり出合い。今では自分で作ってみたり（以前、ソニプラで購入したスパムむすびを作るキットは大活躍）、スーパーの缶詰コーナーでもよく目にするようになりました（あのネイビーとイエローの配色は結構目立ちますね）。缶自体もアメリカンテイスト、キッチンを明るくしてくれます。
日本での消費量第一位はダントツ沖縄県なのだそう。確かにゴーヤーチャンプルにはマスト。スパムは煮ても、焼いても、そのままでも美味しく食べられます。缶詰なのでストックOK！あらかじめ塩味や旨味がついているので、調味料要らず、簡単スピーディな料理が実現可能です。これも人気の理由ですね。ただ、若干塩分が高いかな、と思っていた方には朗報！今では日本の消費者の嗜好に合わせて、減塩タイプがメインとなっています。
グランドハイアットで行われた発表会では、いろいろなスパム料理を試食したのだけれど、ホテルゆえスパムがとっても上品に。個人的には目玉焼きと一緒とか、いかにもな食べ方がいいかなと。なんかそれっぽい方がテンションも上がる気がします（笑）。でもスパムカツからスパムバーガー、スパムミネストローネ、スパムスパニッシュオムレツ（口に出すと微妙に混乱）、そして、ご存じスパムにぎりまで。和洋問わず、どんなメニューにもいけちゃうのは正直すごいなと思いました。
そんなわけで（どんなわけ？）、3月15日から8月31日まで「スパムレシピコンテスト2010」が開催されるそう。スパムを使ったオリジナルレシピをママ部門（ママがお子様のために作るレシピ）、ブロガー部門（ブログ上でコンテストに応募したことをコメントしていただける方）、シェフ部門（プロの料理人）で大募集！「おいしい」「簡単」「かわいい」「楽しい」をキーワードに、スパムを使ったオリジナルレシピを考案してみてはいかがでしょう。詳しくはWEBでどうぞ。
--------------------
かわいいスパミーくんマスコットとともに、スパムをいただいてきちゃったので、私も家にあるもので、簡単オリジナルスパム料理レシピを作ってみましたよ。春にぴったりなので、今宵の食卓にいかがでしょう。でもおかずといよりつまみ（笑）。でもでもお弁当にもおすすめですよ（汗）。なお、今日のレシピ写真はクリックで大きく見られます。
【レシピ】春野菜とスパムのローズマリー・ジャーマンポテト
▼材料
スパムランチョンミート（大1/2缶or小1缶）、新じゃが（小6個）、スナップエンドウ（6本）、オリーブオイル（少々）、ローズマリー（生orドライ、適量）
▼作り方
１ 新じゃがは洗い、ぬれたままラップで包み（全部一緒でOK）、レンジで4、5分加熱。粗熱がとれたら（触れるようになったら）半分にカット。スパムは7、8ミリの幅にスライス、それを3等分にカット（斜めに包丁を入れるとスナップエンドウの長さとそろって、ちょっとキレイかも）。スナップエンドウは筋をとり、ゆでる（orぬれたままラップで包み、レンジで1分強加熱）。
２ フライパンでスパムをソテー。オリーブオイルを少々加え、新じゃがをソテー。最後にスナップエンドウとローズマリーを加えて、優しくソテー。
▼コツ・ポイント
野菜はなんでもOK！春だったら菜の花やアスパラ、新玉ねぎと合わせても美味しいですね。季節がすすめば、ナスやズッキーニとグリルもいいですね。スパイスやハーブもお手持ちのものでどうぞ。カレー風味も食欲をそそりますね！
天然酵母のパンと焼き立てアップルパイ、スコーンの芳しい香りが漂う店内は、温かみのあるナチュラルで、可愛らしい空間。そして、パンを作り、カフェを切り盛りしているのもこれまた可愛らしい姉妹。お客さんも皆そんな感じで、私におすすめしてくださった方もきっと可愛らしい方なのだろうな、とちょこっと思いを馳せてみました（私はその空気を微妙に乱していたかもしれません。すみません・汗）。
優しい雰囲気はパンやお菓子にもあらわれていて、イチジクやオレンジピール、くるみがたっぷりのパンはしっとりソフトな焼き上がり。時間が経っても美味しくいただけるのは嬉しいですね。個人的にはスプマンテとフルーツ、チーズといった具合に、軽やかな場面にもいいかもと思いました。それかスパイスたっぷり、ちょこっとエスニックなイメージの紅茶も合いそうです。
あらためまして、美味しく素敵な情報を有難うございました。パン好きの友人にもおすすめしたいと思います。
さて、その後は本来の目的、合羽橋で什器等のチェック。で、あるお店にカワイイ女子2名が来店。小さめの店内では結構、会話が筒抜けになったりするのだけれど（もちろん聞く気はありませんが）、そこで「カワイイ」という単語が100回くらい耳に入ってきた（笑）。女子の「カワイイ」という言葉にはいろんな意味を含むのは分かっていたけど、それでも「カワイイ」だけで成立する会話はすごいかも。あまりの突き抜け感に逆に衝撃をうけました。私も結構カワイイという言葉を使っちゃうんだけれどね。
・・・という、カワイイがいっぱいの春の陽気が気持ちいい午後でした。
どうってことはないんですが、大根の葉っぱです。
先月の撮影で季節先取りの、フォトジェニックな野菜がたくさん必要だったので、築地で諸々そろえてもらったら、とってもみずみずしく（でも大根自体の物撮りはなく、料理で使ったのみ）。で、何気なく水にさしておいたら、今もいきいき成長中（これは昨日撮った写真、今日の方が元気でさらに大きくなりました。天気のいい今は外で日光浴）。
どうするんだ？と思いつつもしばらくこのままで、もう食べる気分は超えましたよ。こんな感じで野菜は家の緑となってくれます（個人的にはニンジンがかわいくて好きです）。元々は食べ物だけれど、きっとどこかで月夜の晩に、的心情が芽生えてしまうらしい。ただモノによってはアブラムシとの格闘がお約束（涙）。アブラムシってすごいな、と別の意味で感心ですよ。
何だかやることもいっぱいある気がするけど（このブログも思いっきり現実逃避でしょう。さっき電話で話したYちゃんはきっとこれを見て笑っているはず）、今日の晴れを有効に活用すべく（花粉症にはつらい一日になりそう）、これから合羽橋に出かけてきます！でも私、やる時はやるから大丈夫大丈夫。・・・って根拠のない自信、それを世の中では過信と言う（笑）。
--------------------
▼All Aboutの簡単スピード料理も定期的にアップ（されています）。
今は缶詰を使ってできる5分レシピとか、そんな感じのものがラインナップに並んでいます（いきます）。忙しい日にはストック食材でできるレシピがあるとお役立ちですよ。お時間がございましたら、是非チェックしてみてくださいね。
murder pollen（マーダーポーレン）の葯リング、今回はアヴァロンシェル、直径約5.5センチの大ぶりな指輪です。先日、銀座・松屋での特設展示にて購入しました。
そろそろ本格的に春支度、春仕様。ファッションも黒、グレーから白、ベージュに変わっていくので、それも見越して、というのは表向きな理由。このリングは私らしい、私のためにあるのではっ、というのが本音です（笑）。
山本亜由美さんの作る葯リングは悩んで迷宮入りなぐらい種類があるのだけれど（それも楽しみのひとつですが）、これは無心で惹かれたものを手にとるのがいい。まるでリングに選ばれた自分とでも申しましょうか（何かみたいですね）。
で、購入と同時に、以前オーダーした指輪の修理をお願いしたのですが、山本さんがそれを覚えていてくださったのが、非常に嬉しかったです。そして、次に欲しいものも決まりました！オシャレロックテイストが漂うスタッズバングルです。山本さんがしていて非常にカッコ良かったのです。そういうところに意外と目ざとい自分（笑）。なお、山本さんのアクセサリーは青山・スパイラルマーケットで見られますよ。
【murder pollen】 すごーく好き、どっぷりつかりたい世界です。ファンはブログも必見！
--------------------
この時期、展示会や商品発表会が続くフード業界。昨日は幕張メッセで開催のFOODEX JAPAN2010へ出かけてきました。が、びっくりするぐらい年々縮小の一途・・・大丈夫なのかい（ふと自分のことも心配してみる）。昨年、All Aboutでのタイアップ広告もやらせていただいた「FOOD ACTION NIPPON」、米粉プッシュの流れが強かったように思います。今、そのレシピは見られないけど、その際作らせていただいたパンケーキレシピは自分でもお気に入り、プライベートでよく作ります。その広告もとっても好評だったようなので、もし覚えている方がいらしたら有難いです。さて、そのうち様々な展示会で見つけた興味深い商品、使い勝手、料理使用例などもご紹介していきますね！とりあえずインプットの日々邁進中。
平林さんおすすめ、ピノサリーチェは南イタリア料理とワインが楽しめるお店。私はアルコールの量をいけない体質なので（だからいっぱい飲む方と食事をするのが好き）、ワイン好きの方には頼もしいことでしょう。グラスワインをお願いするときでもテイスティングして、好みのものが味わえるのです。言葉だけでは伝わらない魅力も味を通して納得できるのはいいですね。
料理はシチリアテイスト満載、魚介系の前菜はスプマンテをひきたててくれます。個人的には、平林さんイチオシの「生ハムのレモン風味リゾット」に惹かれました。これ、すごく美味しいです。それから豚肉をチーズとイチジクジャムソースでいただく一品（私はメニュー名を覚えない性質、そして写真も撮らないのでイメージがわきづらいですね。すみません）。これも非常にいい塩梅でした。
最近、フレンチをいただく機会の方が多く、カジュアルに味わえるイタリアンもいいなとあらためて。というか、ピノサリーチェが美味しく、居心地がよく。そしてメンバーも良かったのでしょう。デザートプレートには名前とメッセージが入っていて、ちょっと照れくさくも、実はしみじみ嬉しかったり（これは記念に携帯に残しました・涙）。そして、最後にサプライズなボックスフラワーまで。私の好きな色味で用意してくれて、今もみずみずしいまま。好みもちゃんとわかってくれるのは有難いな。
こうして楽しい会は次への糧になります。私には皆のような実力もないけれど、いつでも協力できることがあったら、ひと肌でもふた肌でもぬぎまくりたいと思います（笑）。私は本当にまわりに恵まれていると思った嬉しい夜でした。心からどうも有難う、そしてご馳走様でした。
ピノサリーチェ（Pinosalice）／渋谷区鴬谷町15-10 ロイヤルパレス102 Tel 03-3496-3555
]]>
まさにシンパシー！先日の好きな色合わせがこうして目の前に。でもこれ、ほぼ時を同じくして偶然に。だから余計嬉しさも募ります。
水引作家の内野敏子（しろつめ）さんとはこの花箸置きがご縁で、今では有難いことに、リアルでお付き合いさせていただく仲。そのセンスに魅了されっぱなしの私にとっては、分野は違えど密かに師匠といえましょう。
この花箸置きは私のコレクションアイテムで、女性ゲストに非常にウケがいいのです。これひとつあるだけでテーブルが華やぐし、実用性と大人の可愛らしさが上手く具現化されたもの。内野さんだから生み出せるんだな、と思います。
ちなみに、水引の下の黒い平皿もしろつめさんのオリジナルです。この板のような長方形はとっても使いやすいサイズで、使い回しのきく便利アイテム。私のレシピ本の裏表紙に写っているプレートはこれですよ。
そんな内野さんが私の出版のお祝いにと、知り合いの作家さんにお願いして、作ってくださったリネンのポシャギコースター。私の色フェチをよくご存じの彼女は相当なオーダーをしたことでしょう（笑）。だからとっても素敵な、鮮やかだけれど優しい色合わせです。繊細な縫い目には作家さんの女性らしさが滲み出ていて、洗練された味、品を感じる作品です（私の写真では素敵さを伝えきれていませんね、実物はもっともっといいですよ）。日常使いに、と言ってくださったけれど、絶対にもったいない（笑）。これはフードスタイリングの仕事で使わせていただきます。春よりはじまる新しい仕事でも是非活躍してもらおうと思います。
内野さん、作家さん、どうも有難うございました。
---------------------
【お知らせ】
▼KKベストセラーズ「メンズキッチン」3号、調味料辞典でご協力させていただきました。
基本調味料の使い方を逆引き辞典形式でご紹介。メンズとはありますが、女性も楽しめる料理雑誌なので、書店で手にとってみてくださいね。
▼若杉聖子さんの個展「花のうつわ」
2月23日から3月7日まで、西麻布のギャラリーMITATEで開催されます。なかなか若杉さんの作品を一気に見られるチャンスもないので、気になる方は今すぐギャラリーへゴー！私も是非伺いたいと思います。
場所や時間、定休日など、詳しくはギャラリーMITATEのサイトでご確認くださいね。
-------------------
これから明日のスタジオ撮影の準備です。明日は麺もの、季節も初夏だね。
今もゼブラ柄お好きですよね？（えぇ一生好きですから、ご心配なく）と、お仕事関係の方からアメリカ西海岸土産にいただきました。きっとゼブラ柄が目に飛び込んできて、条件反射で私を思い出しちゃったのでしょう（笑）。恐れ入ります、でもすごく嬉しいです。ズバリ私好みです。
それから、4色カップは先日チェリーテラスで購入したJars「Vuelta」（ジャスのヴェルタシリーズ、オーブン＆レンジOK）。持ち手のないコーヒーカップなので、お茶からアミューズ的スープ、デザート、焼き菓子までいろんな使い方ができそう。このシリーズの色味はとっても合わせやすいので、2色を複数、もしくは4色全て、そんな単位での買い方がおすすめです。
明日はバレンタイン。私はこの季節、ラッピング関係を重点的にチェックします。そう、来年に向けての準備です（別の意味でヤル気・笑）。個人のバレンタインとしては例年通り、料理を何でもハート型で。昨夜はハート型牛肉コロッケでした。さぁ今日はどんなハートにしよう。・・・ってロマンティックやドキドキは皆無（笑）。
さて、バレンタインに手作りしたい方、下記のレシピはいかがでしょう。材料、分量も簡単、30分で出来上がりますよ。
【バレンタインおすすめレシピ】ダブルチョコレートマフィン／SIMPLE STYLE（私個人のサイトのレシピです。良かったら参考にしてくださいね）
それでは、皆様、素敵なバレンタインを。
箱をあけた瞬間、思わず歓声があがるビジュアル（まさに最強贈り物の証なり）。ピスタチオとフランボワーズのチョコレートバーに、ハート型のスティックチョコレートと女性ウケはバッチリ（とりあえず私も女性カテゴライズ・笑）。フランボワーズの酸味とチョコレートの相性は言わずもがな、キラキラな見た目もとってもロマンティックですよね。
バレンタインが既に終了していた私には非常に新鮮でした。私も真似して、お友達に女子チョコ作戦をしようと思いました。贈る側もワクワク楽しめそうですね。
先週、藤野真紀子先生の料理研究家としてのこれから、ということで、Kai house（貝印本社1階のショップ）へ。やっぱり真紀子先生のお菓子は美しくて美味しい（写真はそのひとつ）！さらに食育に力を注ぎ、米粉を使ったスイーツの展開など、今後のご活躍がとても楽しみになりました。個人的にmany many makeのツールを愛用しているので、憧れの先生にお目にかかれて嬉しかったです。
そして、昨日、東京ビッグサイトで開催の2010スーパーマーケット・トレードショーへ。新商品の試食会から売れ筋まで一気にチェック！本当に食べたかも（笑）。そのうち気になった商品、おすすめの一品などご紹介します。
展示会にはカワイイ着ぐるみもちらほら。中でもブタちゃんに釘付け（でも肝心のお肉は試食せず。シールをもらって喜んだだけってどうなのでしょう）。でもこのブタちゃん、ゆきぴゅーのとこのゆきブー（「ゆきぴゅーのお料理大丈夫？」のアシスタント）に似ている（ゆきぴゅーにシールをあげようと思います）。だから惹かれたのかもね（笑）。
さて、今日はひさびさ家にいられるので、原稿チェックやレシピ制作にとりかかりますっ！
実はブルーとレッドの組み合わせがすごく好き。今一番、私の心をわしづかみな色合わせです。あれれ、紫じゃないの？と言われそうですが（笑）。
パープルやグリーン、チョコ茶あたりはもはや定番、日常モード。そんな中、ブルーとレッドは自分まわりにそこまで備えていないから（特に赤）、とっても心ときめくのです。
そんな素敵な色合わせのこちら、グルメ・フードライターの河野優美さんのニューヨーク土産（どうも有難う！）。偶然か必然か、私の好きで嬉しさ倍増です。
ブルーの花柄地模様が美しいノートはよく目にするものがいいかなと、家用アドレス帳のアップデートに使う予定。そして、Marie Belleのチョコレート、とっても可愛いイラストがプリントされています（見えません・笑）。もちろん箱は大切にとっておきますよ。
---------------------
さて、諸々お知らせです。
▼All About「簡単スピード料理」で、揚げない酢豚とパニーニ風ホットサンドレシピをアップしています。
▼All Aboutで、バレンタインチョコレートレシピを紹介しています。昨年に引き続き、ロッテガーナで作る簡単手作りチョコ。今年はテンパリングのいらない「3色トリュフ」と、ホワイトチョコをハートのチョコレートクッキーでサンド＆デコした「ハートのチョコサンドクッキー」、チョコレートプリンをチョコレートソースで楽しむ「ダブルチョコレートプリン」の3レシピです。クリスマスの頃は寝ても覚めてもチョコレートな生活だったなぁと遠い記憶がよみがえります。そんなわけで、力作ご覧くださいませ。
▼ニフティポータルZで取材していただきました。なぜか出版社でカレーを作りました！ヤバイ私もたくさん見られます（笑）。でもとっても楽しかったです、ダブル野口英世。
▼2月4日木曜、読売新聞「食」のコーナーで2レシピを紹介させていただきます。読売新聞をご購読の方はチェックしてみてくださいね。
---------------------
この度の出版にあたり、温かい声をかけてくださった皆様、どうも有難うございました。より精進すべく頑張っていきたいと思います。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
自分の本を書店で見かけて、手に取っている人がいる、と思ったら、パラパラとして戻す（あ、やっぱり。でもお弁当の本を探しているようだったからね・・・）。それから、私の本の上に荷物をおいて他の本を読んでる・・・など（汗）。買ってくれて心から有難う的美談がないのも、いかにも私らしい（それはヤバイです、野口さん・・・と関係者に怒られそうですが・笑）。まぁ今の私にできるのはやっぱり目の前のことに全力で臨むだけ、そんな気がします。もし皆様のまわりで、要スピード料理な方がいらっしゃいましたら、こっそりおすすめしていただけると有難いです（他力本願）。どうぞよろしくお願いいたします。
ここのところ食品メーカーのレシピ制作、リーフレット撮影が続いていました（どこの何かは伏せさせていただきます、ペコリ）。でもそれも何とか峠を越えたので、来週になれば自分時間も徐々にとれることでしょう。友達にもいっぱい会いたいし、やっとPCも戻ってきたので（何度ダメになればいいのだろう）、諸々再インストールして、サイトにも手を加えたいです。ブログもまめに更新します！・・・と、私、生きてます報告もかねて。かしこ。
書店で見かけた際は手にとってみてくださいね。どうぞよろしくお願いします。
先程、自宅での撮影中に本を持ってパチリ（ぼろぼろな私をお許しください・汗）。さて、これから来週撮影の打ち合わせを、東銀座で。ひとり、夜のドライブです。
取り急ぎ、出版のお知らせまで。よろしくお願いします。
]]>以前の「New Wave Love」はもはや定番、新作も期待が高まるぅと思ったら、案の定ツボ！大満足です。現在、耳に入るのは「Zig Zag Wonder」オンリー。今回もシチュエーションを問わず、聴くことができていい感じです。
今アルバムはELMIOと「Numero Tokyo」での人気キャラクターLion Georges、TOMORROWLANDが展開するセレクトショップ「Edition」の、豪華トリプルコラボレーション。そんなわけで、Editionショップやオンラインショップでは先行入手も可能です。
【試聴可／詳細はこちら】ELMIO／Zig Zag Wonder
「Zig Zag Wonder」は極上センスのエッジなエレクトロニカ系ダンスサウンドと、心にぐっとくる美メロ＆美ボイス系スウェディッシュポップの2本立て。普段ならエレクトロニカをイチオシの私ですが、今回は2、3、11曲あたりの美メロポップに心わしづかみ。春に向かう今にちょうどいい、フレッシュな心地よさです。毎年、春の引き金となるアイテムが私の中にあるのだけれど、まさにこれがそれ！
--------------------
私の至福の時は穏やかな日差しの中、好きな音楽を聴きながら、好きな香りに包まれながら、洋書を眺めること。これがノグチの甲羅干しです（おばあちゃんが縁側でお茶を飲むイメージ）。この日はオールアバウトでレシピ紹介のレモンクリームチーズフロスティングのカップケーキ（レシピ名「簡単カップケーキ＆クリームチーズフロスティング」）をおともに。
---------------------
それから、ヘーゼルナッツを使ったバレンタインレシピも紹介しています。「ヘーゼルナッツ・スノーボール」と「ヘーゼルナッツとドライフルーツのフラップジャック」の2レシピとなります。ヘーゼルナッツは半分に割ると、その表情がすごくカワイイのです（フラップジャックで見てね）。パティシエが好んで使うだけあって、リッチな味わいが簡単に実現ですよ。
【ヘーゼルナッツレシピ】Mrs.All About／簡単＆リッチなヘルシーバレンタイン
上記には載っていませんが、ヘーゼルナッツのプラリネも個人的におすすめです。プラリネをストックしておいて、アイスクリームやバナナソテー、トーストなどにかけるだけで、いつものおやつもお手軽ワンランクアップ。合わせてお試しくださいね。
おまけレシピ／ヘーゼルナッツ・プラリネ
▼材料 ヘーゼルナッツホール25g（粗めに砕く）、グラニュー糖50g、水大さじ2
▼作り方 小鍋に砕いたヘーゼルナッツホールを入れ、中火でさっと煎る。グラニュー糖、水を加え、混ぜながら、火にかける。茶褐色になったら、火からはずし、オーブンシートの上に広げる。冷えたら、適当なサイズに割る。フードプロセッサーで粗めに粉砕しても 。
その他、ヘーゼルナッツを使ったレシピは、下記で詳しくチェックできます。鎧塚さんをはじめ、一流パティシエのレシピも豊富に披露。とっても太っ腹！
]]>ゆ、ゆきぴゅー・・・。
そう、ゆきぴゅーは私のことを「のぐちセンセー」と呼ぶのです。もちろんリアルに「先生」ではなく、あだ名みたいなものです（笑）。ゆきぴゅーはこのキャラのシールやカードも作ってくれたのだけれど、まさかチョコレートでくるとは・・・。あっどうでしょう、私に似てますか？
ゆきぴゅーも現物は見ていないとのこと（食べたそうだった・笑）、せっかくの逸品、近日中に送るね（逆おすそわけ）。いつかオリジナル焼き印もよろしくでっす。でもこんなことができるなんてびっくり、知らなかったです。オリジナルデザインって嬉しい、すごくいいアイデアですね。ホントどうも有難うです。
ということで、今、私とお仕事をご一緒させていただく方には、もれなくのぐちセンセーチョコを進呈（笑）。
-----------------------
それから、こちらの本を知り合いの編集者さんよりいただきました。正月明け、ヤバいと思われたのかしら（汗）。
カラダの中から美しく痩せる＜ショーシャ式＞体内リズムダイエット／【永岡書店】
「食べても太らない魔法の食ルール」「食べて美しくなる、若返る秘密のダイエットメソッド」など、魅惑のキーワードがわんさか並んでいます（笑）。食べ方のルールみたいなものを意識したら、気付いたらアンチエイジング＆ダイエットなんて嬉しい効果がついてくるかも・・・と。こちら、自己を省みるべくページを捲ります（涙）。
--------------------
All Aboutでは新しいレシピ「アレンジ自在レシピ 簡単カレーうどん＆カレー雑煮」を紹介しています。残ったお餅もカレー味で美味しくいただきましょう。
【更新一覧／簡単スピード料理】 レシピはこちらから確認いただけます！
---------------------
思えば、もう1月も結構な日付ですね。正月明けから撮影が入っていたので、あっという間でした。これから明日の撮影準備をしますが、こんな感じで1月、2月と進んでいくでしょうね。それから、私のレシピ本も1月20日に主婦と生活社より発売になります。
タイトルが「野口英世さんの簡単15分レシピ」・・・大丈夫？このタイトルで。オヤジ臭たっぷりだけれど（笑）。All Aboutの過去レシピを新たに作りなおしたもの（WEBでは一部を除いて、そのうち過去レシピが見られなくなるので、こうして形を変えて残せるのは有難い）、未発表のものをまとめています。書店やネットではもう予約ができるようですが、詳しくはまた後日お知らせしますね。
さて、最後に今年の抱負を。短期的、長期的具体的目標も自分の中にありますが、今一番に思うのは私とかかわる皆さんが楽しい、おもしろいとテンションやモチベーションもアップ、結果としてハッピーになってくれたらいいなと。だから私は自分にできうる限りのことを表現、心をこめて届けていくしかありません。そのためには自分自身の強化、底上げ、より一層の精進が必要になってきます。ということで、今年は「人により優しく、自分にかなり厳しく」をモットーに頑張りたいと思います。
私のつたないブログをご覧の皆様も、ここを見て、何か得るものがあったり、ちょっぴり気分がよくなってくれたら、心より嬉しく思います。マイペース更新のブログですが、その時分の自分を表現する最たるもの。野口またやってるよ、と温かくお付き合いいただけると有難いです。それでは、皆様、2010年もよろしくお願い申し上げます。
私の一番好きな白は若杉聖子さんの作る器の白。まるで鏡のように、使うときの自分の気持ちも反映してか、心持ち白のニュアンスも異なって見えます。だからこの白が自分のニュートラル、これはこの先も変わらないでしょう。
こちらは若杉さんからのクリスマスプレゼント。クリスマスも関係なく仕事をしていた私にクロネコサンタが運んでくれました、これぞ究極のサプライズ！
入れ子の器って収納の便利さだけではない。計算されたサイズ違いがテーブルに存在すると、小気味よい高低差でワザなく素敵に見えるのです。さすが、セイコちゃん。
若杉さんの個展が2月に東京であるよう、今からとっても楽しみです！また、詳細が分かりましたら、こちらでもお伝えしますね。セイコちゃん、どうも有難う。この器に見合うよう、私ももっともっと頑張りますね。この御礼もいつか待っててね。
それから、友達よりスフレオショコラも届きました。この季節、こっくり心に沁みる深い味（涙）。色々なことに思いをめぐらしながら（ある意味、ちと早い2009年総決算、というかダメだし）いただいています。本当に友達の優しさに救われているこの頃です。いつも支えてくれて有難う、Rちゃん。私からのクリスマスプレゼントは・・・とりあえず来月のランチでも。それまでに考えさせてね。
]]>