Joel Robuchon GastroMax
ジョエル・ロブション ガストロマックス
home / favorite top / tool list
【キッチンツール雑貨】
<prev  next>
ジョエル・ロブションセレクトの
キッチンツール、ガストロマックスです

耐熱260度であらゆる調理場面で活躍
材質はポリアミドとグラスファイバーで
鍋を傷付ける心配なし、そして驚くほど軽い
オクソ(使用感紹介)のフィット感や
程よい重みが使いやすかったので
軽過ぎて使いづらい?と心配しましたが
それは無用で、フットワークが向上しました

・フォークはパスタを炒めたり
ミートフォークのかわりに供したり
サラダスプーン&フォーク(サラダサーバー)
のように使ったりといかようにも
・スロテッドスプーン&スプーンは
フライパン調理の際の盛りつけにも重宝
それもただ移すだけではなく
美しく盛り付けること可能
・バルーンウィスク(泡立て器)は
「混ぜよう」と思ったら、これを使用し
「泡立てよう」と思ったら、ル・クルーゼのものと
使い分けています

(3/10/08)


【購入先】 AMAZON
【メーカーサイト】
ジョエル・ロブションセレクション
※オンラインショップ有り